Es gibt Suppen, die wärmen – und solche, die überraschen. Diese cremige Erbsensuppe mit geräucherter Forelle gehört definitiv zur zweiten Kategorie. Samtig grüne Suppe, verfeinert mit Sahne, dazu zarte Streifen von geräucherter Forelle und knusprige Baguette-Chips – ein einfaches Rezept mit Gourmet-Charakter. Perfekt für ein leichtes Abendessen, als Vorspeise für Gäste oder wenn du dir […]
