Saisonale Rezepte

Manchmal sind es die bodenständigen Zutaten, die für die größten Geschmacksmomente sorgen. Kartoffeln, Zwiebeln und Rosenkohl – mehr braucht es nicht, um eine Suppe zu zaubern, die Herz und Seele wärmt. Doch dieses Rezept geht noch einen Schritt weiter: Zur cremigen Rosenkohl-Kartoffel-Suppe gesellen sich knusprige Bacon-Rosenkohl-Spieße und goldbraune Croutons – ein Traum für alle, die… Rosenkohl-Kartoffel-Suppe mit knusprigen Bacon-Spießen – cremig, würzig und überraschend raffiniert! weiterlesen

Deftiger Genuss für jeden Tag mit frischer Würze und cremiger Kräuternote Wenn es im Alltag schnell gehen muss, aber trotzdem gesund und lecker sein soll, ist dieses Gericht ein echter Volltreffer: Würstchen mit Süßkartoffeln in cremiger Kräutersoße. Eine Mahlzeit, die Groß und Klein schmeckt, unkompliziert zubereitet ist und dennoch das gewisse Etwas auf den Teller… Würstchen mit Süßkartoffeln – einfach, schnell & lecker! weiterlesen

Wenn du klassische Pfannkuchen liebst, aber Lust auf eine besondere, herzhafte Variante hast – dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Die Kombination aus fluffigem Pfannkuchenteig, hauchzartem Parmaschinken, sommerlichen Zucchiniblüten und einem frischen Kresse-Joghurt ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern schmeckt einfach fantastisch! 🌼 Der Zauber von Zucchiniblüten Zucchiniblüten gelten als kleine… Herzhaft & Sommerlich: Pfannkuchen mit Schinken, Zucchiniblüten & Kresse-Joghurt weiterlesen

Wenn der Alltag stressig ist, braucht es unkomplizierte Gerichte, die wenig Aufwand machen, aber umso mehr Geschmack liefern. Gemüse vom Blech ist genau so ein Allrounder: schnell vorbereitet, gesund, bunt und so wandelbar wie kaum ein anderes Rezept. Ob als Hauptgericht oder als aromatische Beilage – dieses Ofengemüse ist ein echtes Highlight für alle Gemüsefans!… Gemüse vom Blech – Einfach, bunt & unwiderstehlich lecker weiterlesen

Wenn draußen die Temperaturen sinken, steigt die Lust auf warme, herzhafte Ofengerichte, die Körper und Seele wärmen. Genau dafür ist dieser Kartoffel-Porree-Auflauf mit Kabanossi gemacht! Mit seinem cremigen Guss, dem feinen Aroma von Porree und der würzigen Kabanossi ist er ein echter Familienklassiker – einfach, sättigend und unglaublich lecker. 🥔 Warum dieser Auflauf ein echter… Kartoffel-Porree-Auflauf mit Kabanossi – Deftiger Seelenschmaus aus dem Ofen weiterlesen