Donnerstag – fast Wochenende! Jetzt ist genau der richtige Moment für ein Gericht, das schnell geht, bunt aussieht und herrlich schmeckt.Dieser Pizzastrudel mit Mangold, Paprika und Mozzarella ist das perfekte Wohlfühlessen für die ganze Familie. Außen goldbraun und knusprig, innen saftig, käsig und voller mediterraner Aromen. Egal ob als Mittagessen, Snack oder Partygericht – dieser […]
Pitas mit Halloumi – Mediterrane Genussmomente zum Selbermachen
Vegetarisch, aromatisch & schnell gemacht Es gibt diese Tage, an denen möchte man einfach etwas Frisches, Leichtes – aber bitte mit Geschmacksexplosion! Genau für solche Momente sind unsere gefüllten Pitataschen mit Halloumi, Paprika und Auberginen wie gemacht. Das Rezept bringt nicht nur mediterrane Aromen auf den Teller, sondern ist auch noch vegetarisch, sättigend und in […]
Nudel-Tomaten-Hähnchentopf mit Chorizo – Deftig, würzig und schnell gemacht
Manchmal braucht es ein Gericht, das einfach alles kann: sättigend, aromatisch, familienfreundlich und in unter 30 Minuten auf dem Tisch. Genau so ein Rezept ist dieser Nudel-Tomaten-Hähnchentopf mit Chorizo. Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, würziger Chorizo, fruchtigen Tomaten und al dente gekochten Penne – ein One-Pot-Wonder, das garantiert alle begeistert. Ich erinnere mich noch […]
Toast Caprese mit Schinken – Der perfekte Snack für jede Gelegenheit
Manchmal braucht es kein großes Menü, sondern einfach nur ein gutes Sandwich. Knusprig, saftig, würzig – und bitte mit geschmolzenem Käse! Genau deshalb liebe ich diesen Toast Caprese mit Schinken: Er ist schnell gemacht, schmeckt wie Urlaub in Italien und ist die perfekte Mischung aus Frische und Herzhaftigkeit. 🍅🧀🌿 Egal ob als schnelles Mittagessen, Snack […]
Überbackene Hacksteaks mit Fetakruste – Herzhaft, würzig und in nur 25 Minuten auf dem Tisch
Dienstagabend – es darf schnell gehen, aber bitte nicht langweilig! Wenn es nach meiner Familie geht, muss es würzig, sättigend und einfach lecker sein. Genau hier kommt dieses Rezept ins Spiel: Überbackene Hacksteaks mit Fetakruste und Gemüsebeilage – ein mediterran angehauchtes Gericht, das rustikale Hausmannskost mit einem Hauch Griechenland kombiniert. Warum du dieses Gericht lieben […]
Penne mit Röst-Blumenkohl: Ein Fest für die Sinne
Wenn du ein schnelles, köstliches und gleichzeitig gesundes Gericht suchst, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht, dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Penne mit Röst-Blumenkohl, verfeinert mit Granatapfelkernen, Parmesan und einem Hauch von Chili, verbindet mediterrane Aromen mit einer modernen, vegetarischen Note. Perfekt für den Feierabend, wenn es mal stressfrei, aber […]