Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die uns am meisten berühren – Kindheitserinnerungen, warme Düfte aus Omas Küche, das Gefühl von Zuhause. Das Eierragout mit Senfsoße und Petersilienreis gehört genau zu diesen Seelenwärmern. 💛 Dieses klassische Gericht ist schnell zubereitet, kostengünstig, vegetarisch und voller Geschmack. Die cremige Senfsoße, kombiniert mit knackigem Gemüse und aromatischem Reis, […]
Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne mit milder Schmandsoße
Ein schnelles Pfannengericht, das Kindheitserinnerungen weckt Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die uns am meisten berühren – wie diese herzhafte Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne. Sie erinnert an das gute, bodenständige Essen aus Kindertagen, an Abende am Küchentisch, wenn draußen schon der Wind pfiff und drinnen der Duft von gebratener Wurst und Zwiebeln in der Luft lag. Die […]
Überbackene Hacksteaks mit Fetakruste – Herzhaft, würzig und in nur 25 Minuten auf dem Tisch
Dienstagabend – es darf schnell gehen, aber bitte nicht langweilig! Wenn es nach meiner Familie geht, muss es würzig, sättigend und einfach lecker sein. Genau hier kommt dieses Rezept ins Spiel: Überbackene Hacksteaks mit Fetakruste und Gemüsebeilage – ein mediterran angehauchtes Gericht, das rustikale Hausmannskost mit einem Hauch Griechenland kombiniert. Warum du dieses Gericht lieben […]