Manchmal braucht es kein großes Menü, kein langes Kochen und kein Fleisch, um glücklich zu sein. Manchmal reicht ein knuspriger Bagel, würzig gebratener Tofu, frischer Salat und eine richtig gute Soße. Genau so ist dieser vegetarische Tofu-Bagel-Burger entstanden: schnell gemacht, vollgepackt mit Geschmack und perfekt für Tage, an denen das Essen einfach ruckzuck auf dem […]
Reisnudel-Puten-Salat – asiatischer Genuss, leicht & aromatisch
Es gibt Tage, da darf das Essen leicht sein – aber bitte nicht langweilig. Genau für solche Momente ist dieser Reisnudel-Puten-Salat perfekt. Zarte Putenstreifen, feine Reisnudeln, knackiges Gemüse und ein würzig-asiatisches Dressing verbinden sich zu einem Gericht, das frisch schmeckt, satt macht und trotzdem nicht beschwert. Dieser Salat ist ideal für warme Tage, fürs Meal […]