Wenn es draußen kalt und grau ist, gibt es kaum etwas Besseres als ein deftiges, heißes Essen, das von innen wärmt. Für mich ist das ein echter Klassiker: Bratwurst mit goldbraunen Ofenkartoffeln und einer würzigen Zwiebelsauce – einfach, sättigend und unglaublich lecker. 🥔🌭🧅 Dieses Gericht erinnert an gemütliche Familienessen bei meinen Großeltern. Der Duft von […]
Schnitzel mit Spiegelei und frischem Salat – Herzhaft, hausgemacht & einfach gut
Mittwochabend – der Magen knurrt, die Woche ist zur Hälfte geschafft. Nach einem langen Tag braucht es etwas Kräftiges, etwas Vertrautes – ein echtes Soulfood-Gericht. Und was könnte da besser passen als ein knusprig gebratenes Schnitzel mit einem goldgelben Spiegelei obendrauf, dazu Bratkartoffeln und ein frischer Salat? Dieses Rezept ist nicht nur ein Klassiker der […]