Es gibt Gerichte, die schmecken nach Urlaub. Nach warmen Abenden, einem gedeckten Tisch im Freien und dem Duft von Basilikum in der Luft. Genau dieses Gefühl bringt diese Pasta mit Tomaten und Oliven auf den Teller. Sie ist unkompliziert, schnell gemacht und trotzdem voller Aroma. Saftige Kirschtomaten, würzige Oliven, ein Hauch Knoblauch und frisches Basilikum […]
Herzhaft & Sommerlich: Pfannkuchen mit Schinken, Zucchiniblüten & Kresse-Joghurt
Wenn du klassische Pfannkuchen liebst, aber Lust auf eine besondere, herzhafte Variante hast – dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Die Kombination aus fluffigem Pfannkuchenteig, hauchzartem Parmaschinken, sommerlichen Zucchiniblüten und einem frischen Kresse-Joghurt ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern schmeckt einfach fantastisch! 🌼 Der Zauber von Zucchiniblüten Zucchiniblüten gelten als kleine […]
Eier in Tomatensoße mit Paprika & Feta – Herzhaftes Ofengericht für jede Tageszeit
Kennst du dieses Gefühl, wenn du ein Gericht probierst und sofort denkst: Das ist Soulfood!Genau so ging es mir bei diesem Rezept: Eier in würziger Tomatensoße mit Paprika und Feta – ein unkompliziertes, aber unglaublich aromatisches Ofengericht, das sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder Abendessen eignet. 🍳🍅🫑 Inspiriert von orientalischen Klassikern wie Shakshuka, ist diese […]