Samstag – der Tag für Ausflüge, Kindergeburtstage oder entspannte Familienzeit. Du brauchst ein schnelles, sättigendes Fingerfood, das warm und kalt schmeckt, gut vorzubereiten ist und einfach Spaß macht? Dann sind diese Würstchen-Brotspieße im knusprigen Teigmantel genau das Richtige! Herzhaft, handlich und mit einem Hauch Streetfood-Flair sind sie ideal für Kinder, Gäste oder als Snack für […]
Chicken-Nugget-Burger – der schnelle Familienburger für Montagabend
Montag – der Start in die Woche kann ganz schön holprig sein. Was hilft? Etwas, worauf sich alle freuen können! Dieser Chicken-Nugget-Burger ist das perfekte Comfort Food für Groß und Klein: knusprige Nuggets, frisches Gemüse, geschmolzener Käse und eine würzige Soße machen ihn zum Star jedes Montagsessens. Und das Beste: Du brauchst keine fancy Burgerpresse, […]
Bratwürste mit Kartoffeln – der einfache Ofenhit mit Thymian & Balsamico
Dienstagabend – wenig Zeit, aber viel Hunger? Dieses einfache Blechgericht mit Bratwürsten, Gemüse und aromatischem Thymian ist ein absoluter Alltagsheld. Alles kommt auf ein Blech, wird kurz vorbereitet und gart dann entspannt im Ofen – während du die Füße hochlegen oder den Tisch decken kannst. Dank Honig, Balsamico und frischen Kräutern bekommt das Gericht eine […]
Pesto-Nudeln mit Gemüse – schnell, würzig und wunderbar wandelbar
Mittwoch – die Mitte der Woche verlangt nach einem Gericht, das schnell geht, satt macht und dabei richtig gut schmeckt. Genau das bietet dieses Rezept für Pesto-Nudeln mit Gemüse. In nur 25 Minuten steht ein vollwertiges Gericht auf dem Tisch – mit cremigem, selbst gemachtem Pesto, frischem Brokkoli und einem Hauch Süße durch getrocknete Datteln. […]
Gefüllte Paprika mit Frischkäse – leichter Genuss in 20 Minuten
Donnerstag – die Woche neigt sich langsam dem Ende zu, und du brauchst etwas Schnelles, Frisches und Gesundes? Dann ist dieses Rezept für gefüllte Paprika mit Frischkäse genau das Richtige! In nur 20 Minuten zauberst du einen herrlich leichten, vegetarischen Snack, der nicht nur auf dem Buffet oder beim Picknick glänzt, sondern auch als leichtes […]
Schweinefilet in Paprika-Rahm – Cremiger Genuss für den Freitagabend
Der Freitagabend ist da – Zeit zum Runterkommen, Zeit für ein richtig gutes Essen. Etwas, das schnell geht, aber wie ein Wochenendgericht schmeckt. Mein absoluter Favorit für diesen Moment: zartes Schweinefilet in cremigem Paprika-Rahm, serviert mit frischem Baguette. Ein Gericht, das nach Feierabend aussieht, sich aber in nur 30 Minuten zaubern lässt. Warum du dieses […]
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Kichererbsen – Deftiger Seelenwärmer für den Samstag
Samstag ist Suppentag. Nach einer hektischen Woche sehnt sich der Körper nach etwas Warmem, Wohltuendem – am besten aus einem einzigen Topf, unkompliziert und herzhaft. Genau das bietet diese Kartoffel-Gemüsesuppe mit Kichererbsen und Bratwurstklößchen. Sie ist schnell gemacht, schmeckt der ganzen Familie und wärmt von innen – perfekt für graue Tage oder nach einem Spaziergang […]
Corned Beef Sandwich mit Cheddar & Krautsalat – Herzhafter Genuss für den Montagabend
Montage haben es in sich. Die Woche startet oft hektisch, die To-do-Liste ist lang – und dennoch will niemand auf ein warmes, sättigendes Abendessen verzichten. Für solche Tage ist dieses Corned Beef Sandwich mit Cheddar, Spitzkohl und Möhren die perfekte Lösung: schnell gemacht, würzig, knusprig und einfach köstlich. Es verbindet das Beste aus klassischer Sandwichküche […]
Überbackene Hacksteaks mit Fetakruste – Herzhaft, würzig und in nur 25 Minuten auf dem Tisch
Dienstagabend – es darf schnell gehen, aber bitte nicht langweilig! Wenn es nach meiner Familie geht, muss es würzig, sättigend und einfach lecker sein. Genau hier kommt dieses Rezept ins Spiel: Überbackene Hacksteaks mit Fetakruste und Gemüsebeilage – ein mediterran angehauchtes Gericht, das rustikale Hausmannskost mit einem Hauch Griechenland kombiniert. Warum du dieses Gericht lieben […]
Schnitzel mit Spiegelei und frischem Salat – Herzhaft, hausgemacht & einfach gut
Mittwochabend – der Magen knurrt, die Woche ist zur Hälfte geschafft. Nach einem langen Tag braucht es etwas Kräftiges, etwas Vertrautes – ein echtes Soulfood-Gericht. Und was könnte da besser passen als ein knusprig gebratenes Schnitzel mit einem goldgelben Spiegelei obendrauf, dazu Bratkartoffeln und ein frischer Salat? Dieses Rezept ist nicht nur ein Klassiker der […]