Es gibt diese Tage, an denen man nach Hause kommt, der Himmel grau ist, der Wind durch die Straßen pfeift und man sich einfach nur nach einem Teller wohliger Wärme sehnt. Für genau solche Momente gibt es ein Gericht, das nie enttäuscht: Kartoffelsuppe mit Würstchen. Ein einfaches, ehrliches Rezept, das an Kindheit erinnert, nach Heimat […]
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Kichererbsen – Deftiger Seelenwärmer für den Samstag
Samstag ist Suppentag. Nach einer hektischen Woche sehnt sich der Körper nach etwas Warmem, Wohltuendem – am besten aus einem einzigen Topf, unkompliziert und herzhaft. Genau das bietet diese Kartoffel-Gemüsesuppe mit Kichererbsen und Bratwurstklößchen. Sie ist schnell gemacht, schmeckt der ganzen Familie und wärmt von innen – perfekt für graue Tage oder nach einem Spaziergang […]
Kartoffel-Frittata mit Frischkäse und Kürbiskernen – Ein herzhafter Genuss für die ganze Familie
Donnerstagabend – der Alltag neigt sich dem Ende zu, aber der Hunger wächst. Die Kinder kommen müde von Schule oder Kindergarten, und auch uns Erwachsenen steht der Sinn nach einer warmen, gesunden und unkomplizierten Mahlzeit. Genau für solche Tage ist unsere Kartoffel-Frittata mit Wirsing und Frischkäse perfekt. Sie ist vegetarisch, preiswert (nur ca. 1,40 € […]
Spätzle-Spiegelei-Auflauf: Ein herzhafter Genuss für die ganze Familie
Wenn der Duft von geschmolzenem Käse und gebackenen Spätzle die Küche erfüllt, weiß man, dass ein besonderes Wohlfühlessen im Ofen schmort. Der Spätzle-Spiegelei-Auflauf ist nicht nur ein preiswertes Gericht, sondern auch ein echtes Highlight für die ganze Familie. Mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand zauberst du ein Gericht, das nicht nur sättigt, sondern auch das […]
Penne mit Röst-Blumenkohl: Ein Fest für die Sinne
Wenn du ein schnelles, köstliches und gleichzeitig gesundes Gericht suchst, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht, dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Penne mit Röst-Blumenkohl, verfeinert mit Granatapfelkernen, Parmesan und einem Hauch von Chili, verbindet mediterrane Aromen mit einer modernen, vegetarischen Note. Perfekt für den Feierabend, wenn es mal stressfrei, aber […]
Grünkohl-Eintopf: Ein herzhafter Genuss für kalte Tage
Der Winter steht vor der Tür, und mit ihm die Sehnsucht nach wärmenden Gerichten, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele wärmen. Was könnte besser passen als ein klassischer Grünkohl-Eintopf? Dieses Gericht ist nicht nur ein echter Sattmacher, sondern auch ein kleiner Gesundheitsbooster. In diesem Artikel erfährst du alles, was du über die […]
Spinat-Schinken-Salat: Der perfekte Genuss für jeden Tag
Salate sind nicht nur etwas für den Sommer – mit den richtigen Zutaten und ein wenig Kreativität werden sie zu echten Highlights auf dem Speiseplan. Unser heutiges Rezept ist ein herzhaftes Geschmackserlebnis, das sich wunderbar in die Alltagsküche integrieren lässt: der Spinat-Schinken-Salat. Dieses Gericht vereint knackigen Spinat, würzigen Schinken und ein selbstgemachtes Dressing zu einer […]